Aardappelmarkttoestand op dinsdag 16 januari 2018 (week 3)

Wie kan het begrijpen: waarom gaan de contractprijzen omlaag?
Zijn de teeltkosten kleiner geworden? Is de grond goedkoper?
Nochtans is een eerlijke en correcte contractprijs gebaseerd op een kostendekkende prijs met daarbovenop nog een zekere marge. Toch neemt men een loopje met de boer en gaat men ervan uit dat ie toch volgzaam tekent.
Het illustreert de willekeur en vooral de macht van de aardappelindustrie. Men moet zich afvragen wat hier achter zit. Vermoedelijk....

Het gehele aardappelpraatje vindt u onder "meer info".
De vorige aardappelpraatjes vindt u terug onder "actueel".