aardappelpraatje 27 juli 2010

Aardappelmarkttoestand op dinsdag 27 juli 2010  (week 31)

Toestand van de markt: stabiel
Na de droogte en de hitte hebben we toch regen gehad, alleen was die regen lang niet gelijkmatig verdeeld over de regio's. Zo hebben ze in West-Vlaanderen over het algemeen meer water gekregen dan in de andere provincies, hoewel moet gezegd dat ook hier serieuze verschillen opduiken. Ook in Nederland zijn er regio's af te scheiden: in het noorden ziet het er nog niet zo slecht uit met geen doorwas, hoe meer men naar het zuiden gaat hoe meer doorwas! Het wordt duidelijk dat er wel degelijk veel doorwas is. Voor Bintje nagenoeg de helft van de percelen, voor Fontane weinig of geen doorwas. We staan voor een gevoelige opbrengstreductie: ofwel redelijke brutoproductie met veel drijveruitval ofwel minder productie met weinig uitval. De vraag die bij iedere teler leeft: moet/mag ik een kiemremmer (Fazor) toepassen en welke zijn de gevolgen. Naar verluid moeten de knollen zelf groot (35+) genoeg zijn, zoniet is de opbrengstderving te groot. Het wordt moeilijk de juiste beslissing te nemen, binnen een week zal het te laat zijn om nog tussen te komen.
De termijnmarkt heeft de laatste weken bokkesprongen gemaakt en reageert sterk op de  hoeveelheid regen die er gevallen is of zou verwacht worden! Ondertussen komen er juistere areaalgegevens door van onze buurlanden. Zo is het areaal in Frankrijk ongeveer gelijk gebleven: + 0,2 % (UNPT). Voor Duitsland zou er een reductie zijn van 6 %, maar deze cijfers zijn nog niet officieel bevestigd.
Het ziet er naar uit dat het aardappelvolume een stuk kleiner zal uitdraaien en dat wordt meer en meer een feit.
WIJZE RAAD: Laat uw lage opbrengst vaststellen door de gemeentelijke schattingscommissies en verwittig in geval van contract uw afnemer!